PAge en construction!!
nos agriculteurices et artisan.e.s
Nos critères de choix, vous l'aurez compris à la lecture de ce site sont :
local, artisanal, bio, consigné, équitable.
On s'oblige à retrouver au moins 3 de ses critères pour sélectionner un fournisseur.
Mais il y a aussi la nécessité d'avoir des produits de
grande qualité gustative.
Desfarges
Des légumineuses d'ici
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Bok
les terrines incomparables
C'est à Lamure sur Azergue que Clément a installé son labo de cuisine il y a 7 ans. Il nous propose des terrines aux recettes surprenantes.
Chaque hiver, on redécouvre sa terrine de saison fumée à la moutarde. Toute l'année c'est la porc miel noisette qui fait un tabac. Mais sa best seller mérite d'être découverte directement à la boutique ;-)
Moulin Marion
Des farines en tous genres
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Ferme bio Margerie
Les jus de fruits engagés
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Café Dagobert
Bio et équitable
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Ferme du Pisse renard
les crèmes de marrons
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